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次日清晨,我们七点准时出发。
一路上,旭哥才开始了解我与表哥合办饭店的一些详情。
我把过程说了一遍。
旭哥笑道:“你表嫂是看上去聪明,其实并不是个真正的聪明人。”
我说:“你帮我分析一下。”
旭哥说:“所谓绝对的技术,从来是父传子,有些是连女儿也不教的。”
“计划生育,有的人只有一个女儿怎么办?”
“传侄儿啊。为什么叫传男不传女,就是不传外姓。有的医生连侄儿也不传,消失就消失失。
所以,你那个表嫂是想得天真。
她偷学的技术不过是点浮皮。”
我第一次听到【浮皮】,便问是什么意思。
旭哥解释道:“莲藕知道吧,莲藕的茎在水下,浮皮就是浮在水面上的那张叶子。”
“我表嫂没有学到真技术?”
旭哥笑道:“肯定没学到。店主会把真技术传给一个突然出现,做事格外勤快的外人吗?
这叫你精明,有鬼卖,人家更精明,他有鬼撒。
在精明人面前,你只有装傻。你想玩弄他,他把你那点心思早就看透了。”
我想想也对,便问:“那我们今天就只看看热闹?”
“对。看看热闹。”
两人到了江左,旭哥说他先要到【江左大市场】先去进点货。
一上午就在那边选纪念品,然后,旭哥给老板留下一张名片,放了订金,叫对方发货。
快到中午时,我要他把车子开到物资公司院里,然后就去【真香蒸菜】馆。
见到那人满为患,服务员忙不过来的场面,旭哥竟然很冷静。
吃饭的过程中,也没见他称赞饭菜好吃,就像平时吃饭一样,吃完就走。
我一时懵了。
回到车子,我望着他,问道:
“你一直没说话,感觉怎么样?”
旭哥按下车窗门,给了我一支烟,又给我点火,然后,才慢慢吸烟。
我第一次发现他这么深沉。
旭哥吸了几口,往窗外弹了弹烟灰,开口说道:
“秘方,人家绝对不会透给你的。但是,我可以反推。”
“怎么反推呢?”
“第一,用料绝对新鲜。他的猪腰、猪肚、猪肝、猪肺、以及牛杂,还有小虾等等都是新鲜货。”
我点点头。问道:“第二呢?”
“第二,我也到厨房去打了一转,那锅汤煮得好。”
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