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第531章林道友不参赛我就放心了
等到抓酸菜的时候,林东方才想起自己这些泡菜坛子里缺了哪一样。
“嗯,做这道菜也可以用酸萝卜苗的,我这还真忘了弄这个。”
酸萝卜苗也就是萝卜的叶子,做法和盐酸菜大同小异。
不过酸萝卜苗的口感更脆一点。
“灵儿,帮师兄记着点,回头弄算萝卜苗。”
“好哦!”
火灵儿正在给一些剥皮鱼块拍淀粉,她面前是一口大油锅。
不论遇到什么食材,在她这都得先下油锅。
“滋啦啦…”
鸡蛋大小的鱼肉块下锅,爆出热烈的气息来。
林东方这边也是老技巧。
热了猪油葱姜蒜下锅,再下酸菜炒香。
来上足量的高汤,再请入剥皮鱼进行大火炖煮。
大船慢悠悠的飞出混沌海,见俩人在厨房里忙活,鬼主有些不解。
林东方把城内事情和鬼主说了一下。
“怪不得我总觉得这混沌海外有些不对劲,原来妖族已经得手了。”
鬼主有些感叹,相比于尾巴翘上天的古族,闷声咬人的妖族更让他担心。
“不过事已至此,先吃饭吧。”
鬼主取出一坛好酒,“这怪鱼可是自古以来都镇压在不朽传承内,今天能吃到也是幸运。”
砂锅内香味飘飘,酸菜特有的香味配合着鱼肉的鲜甜,堪称珠联璧合。
“这肉块的质感有点像之前的鲅鱼啊。”
鬼主夹起一块鱼肉尝了尝,“但是比鲅鱼更加软嫩,可又有鲅鱼那种大口吃肉的爽感。”
鲅鱼肉虽然厚实,但烹饪不当就会有些柴。
血放不干净的话也会发腥。
“又要比龙牙鱼有弹性,好极了!”
旁边还有几盘炸鱼块。
金灿灿的鱼块上面简单的洒了些椒盐。
“嗯,这炸鱼块也好吃,外酥里嫩,而且这个鱼炸的时候肉里面不出水,所以不脱糊,真不错。”
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